„Urban Food“ – šeimos verslas, gaminantis funkcinius maisto produktus. Tai lietuviški, inovatyvūs, aukščiausios kokybės ir padidinto funkcionalumo produktai, sukurti bendradrabiaujant su mokslininkais. „Urban food“ direktorė Gintarė Laucė pristatydama plėtojamą verslą save ir žmones, besisukančius šioje srityje lygina su gamtos kūrimo ir išsaugojimo puoselėtojais, o šiai minčiai pagrįsti pateikia svarius argumentus. Gaminius su prekės ženklu „Urban food“ atranda ir mamos, auginančios alergiškus vaikus, ir tos, kurių atžalos nė neragauja daržovių.