Ar juoda spalva gali kelti apetitą? Prekybininkų ir gamintojų atsakymas vienareikšmiškas. Bandant sekti juodo maisto madą, tamsią it naktis spalvą bandoma išgauti įvairiuose produktuose. Pirkėjams jau siūlomi juodus ledai, juodos bandelės, medus, sūris ar net juodas česnakas.