Inovatyvus maistas ant kiekvieno stalo. Kuo jis geresnis?

Kasdieniai mūsų valgomi maisto produktai dažniausiai gimsta mokslininkų laboratorijose. Dėl to galbūt jūsų patiekale bus daugiau nei įprastai vitaminų. O gal tai bus produktas, kurio gamybai buvo panaudoti būtent natūralūs aromatizatoriai ar antioksidantai. Apie tai, kaip Lietuvos maisto perdirbėjams ir gamintojams tapti konkurencingais tiek Lietuvoje, tiek pasaulyje, kalbamės su klasterio „Paslaugos žemdirbiams“ direktore Nijole Karpavičiene.