cepelinai

Cepelinai arba didžkukuliai – patiekalas iš tarkuotų ir/arba grūstų virtų bulvių kukulių su mėsos, varškės, džiovintų grybų ar kitokiu įdaru. Toks pat bulvių patiekalas gaminamas ir Danijoje, Lenkijoje, Švedijoje, Norvegijoje, Ukrainoje. Cepelinų pavadinimas Lietuvoje prigijo nuo dirižablių gamintojo pavadinimo. Daugiau cepelinų receptų ir patarimų, kaip paruošti cepelinus, rasti Lrytas.lt rubrikoje Skonis.