Užsidarius žymiam restoranų tinklui – O. Bložienės patirtos pamokos: „Čia ne plyta, kuri gali nukristi ant galvos“

„Bus sunku, skaudės skrandį, nugarą, viską skaudės. Bet tai padarius bus kur kas paprasčiau“, – apie sprendimą inicijuoti bankrotą kalba verslininkė Odeta Bložienė. Praėjus trims mėnesiams po žinios, kad restoranų tinklus „Jurgis ir drakonas“, „Brooklyn Brothers“ ir „Detroito sesės“ valdančiai įmonei „Burokėlis ir krapas“ inicijuotas bankrotas, moteris neslepia jaučianti palengvėjimą ir įvardija išmoktas pamokas.

Gegužės 23 d. naujienų portalo Lrytas organizuotoje konferencijoje „Verslo genas“ O. Bložienė atviravo, kad viskas prasidėjo nuo to, kai investicijos į pokyčius tapo nebesuderinamos su finansiniais įmonės rodikliais. Teko pradėti taupyti, nepadėjo ir darbuotojų skaičiaus mažinimas – reikėjo uždarinėti padalinius.