Živilė Valukynienė, padedama vyro Mariaus Valukyno, Merkinės miestelio centre atidarė restoraną „Dzūkynė“. Ši vieta ypatinga tuo, kad ant stalo patiekiami įvairūs patiekalai iš danielių mėsos. Įėjus pro restorano duris lankytojai gali pamatyti, kaip yra brandinama danielių mėsa. Restorano pirmame aukšte ant sienų kabo danielių ragai, stovi įvairūs graviruoti puodeliai su įmonės pavadinimu. Šie indai yra rankų darbo – juodąsias keramikos taures pagamino Merkinės gyventojas ir keramikas Džiugas Petraitis, o molines lėkštes – druskininkietė Skaidra Kvaraciejūtė.