Desertines romantišku pavadinimu „Vanilinis dangus“ žino ne tik Utenos, bet ir Molėtų gyventojai. Čia užsuka tie, kas vertina kokybišką kavą ir mėgsta išskirtinius desertus. Desertinės savininkai Povilas ir Vaida sako, kad šį verslą puoselėja savo rankomis. Gamindami desertus jie stengiasi naudoti vietinių ūkininkų žaliavų: vištų kiaušinius, miltus, medų, morkas.