Prancūzijos Šablė regione vynuogių laukuose sužibo tūkstančiai parafino žvakių. Tokiu būdu regiono vyndariai nuo šalnų gelbėja šių metų derlių. Temperatūra Šablė, Burgundijos ir Bordo regionuose naktimis nukrenta iki 5 laipsnių šalčio. Vynuogynuose taip pat įrengtos laistymo sistemos. Ant augalų sušalęs vanduo saugo vynuogių daigus nuo kaitrių pavasario saulės spindulių. Taip pat įrengti vėjo bokštai, kurių paskirtis maišyti pažemėje esantį vėsesnį ir aukščiau esantį šiltesnį orą.