Tarptautinėje kosmoso stotyje gyvenantys
astronautai pirmą kartą galėjo paragauti kosmose išaugusio maisto. Jie patys užsiaugino salotų lapų.
Astronautai iš pradžių atsikando tiesiog žalio salotos lapo, o įsitikinę, kad jis valgomas, tada jau ėmė ruošti salotas su aliejumi ir balzamiko actu.