COVID-19 pandemijos poveikis padarė nemenką įtaką ir mokslo sektoriui, kuris atsivėrus naujoms analizės kryptims ėmėsi įvairių tyrimų. Būtent Lietuvos socialinių mokslų centras savo ruožtu pradėjo įgyvendinti projektą „Žemės ūkio ir maisto tiekimo grandinių gyvybingumas COVID-19 iššūkių kontekste: tikimybinis modelis“.
Lietuvos socialinių mokslų centro vyriausiasis mokslo darbuotojas, dr. Tomas Baležentis sako, kad minėto tyrimo tikslas – stebėti daugialypio žemės ūkio sektoriaus grandinių pasikeitimus COVID-19 pandemijos metu.