Avižinis varškės ir serbentų pyragas: lengva, sveika ir skanu

Jei pamenate mano avižinį obuolių ir varškės pyragą, šis turėtų ne ką mažiau patikti! Šaldytuve gulėjęs juodųjų serbentų uogienės stiklainiukas įkvėpė iškepti naują versiją, ir taip gimė avižinis varškės ir serbentų pyragas. Nereiks daug ingredientų – tik serbentų uogienės (arba bet kokios kitos mėgstamos), avižų, kiaušinių, banano, šiek tiek cukraus, varškės bei sviesto.