Restoranas Danijoje patiekia maistą, kurį parduotuvės išmestų

Kopenhagoje jau beveik metus veikia ne visai įprastas restoranas - patiekalai jame gaminami iš produktų, kurių vartojimo terminas eina į pabaigą. Paprastai tokį maistą prekybos centrai išmeta, tačiau restorano darbuotojai iš jo pasigamina puikių patiekalų – nuo mėsos troškinių iki desertų. Nors iš pradžių kritikos netrūko, dabar lankytojai sako, kad jiems tokia maisto utilizavimo idėja atrodo labai prasminga.